HURAKAN HKN-DS1 on auruti, mis on loodud spetsiaalselt dim sum’i valmistamiseks – üheks populaarseimaks roaks Hiina köögis. Samuti sobib see suurepäraselt erinevate teiste toitude aurutamiseks, sealhulgas pelmeenid, kuklid, köögiviljad, liha ja palju muud